Варочный центр ILVE PDI096QNE3/EGB*

В первую неделю меня бесил изумрудный цвет: казалось, что на фоне старой техники это выглядит как ошибочная поставка. Бронзовая фурнитура тоже сначала раздражала, будто бы мебель не та. Зато теперь, когда снял старую панель, понял: ширина 90 см идеально встала в нишу, а две духовки освободили кучу времени. Индукция работает так, что сковородка даже не успевает остыть, пока я читаю рецепт. Стеклокерамика чистится без усилий, в отличие от прежней. Да, конвекция иногда шумит, но я уже привык. Ирония в том, что я ждал, что буду тосковать по старой модели, а сейчас просто готовлю больше.

Брал на словах друга. Проверил. Реальность совпала. Механика крутится четко. Две камеры работают одновременно. Бронза не выцвела. Изумруд не маркий. Ширина 90 встала ровно. Никаких сюрпризов. Работает как заявлено.

Пользуюсь около месяца и теперь понимаю, что уход за этой стеклокерамикой — процесс, требующий определенных навыков и терпения, особенно если не использовать специализированные скребки, которые, к слову, стоят отдельно. Две духовки с традиционной очисткой заставляют меня регулярно мыть внутренние стенки, так как остатки жира на гриле сохнут мгновенно и превращаются в стойкие пятна, которые не смываются простой губкой, а конвекция с влажным воздухом, хоть и полезна для хлеба, создает внутри густой конденсат, увеличивающий время последующего мытия в разы. При этом уровень шума вентиляторов на высоких оборотах приятно удивляет своей тихостью, не заглушая голос за обеденным столом, а электронное управление позволяет точно дозировать тепло, что в итоге ощутимо снижает потребление электроэнергии по сравнению с моей старой газовой плитой, где газ утекал сквозь щели в конфорках.